SPUNTINO LOW-CARB – YOGURT PROTEICO AI FRUTTI DI BOSCO

INGREDIENTI PER 1 PORZIONE

* 200 g di Skyr oppure yogurt greco
* 50 g di frutti di bosco, ad esempio lamponi o mirtilli
* 10 g di mandorle
* 1 cucchiaino di semi di chia
* Un pizzico di cannella
* Facoltativo: qualche goccia di dolcificante senza calorie


PREPARAZIONE

Metti lo Skyr o lo yogurt greco in una ciotola.

Aggiungi delicatamente i frutti di bosco oppure distribuiscili uniformemente sulla superficie dello yogurt.

Trita grossolanamente le mandorle e distribuiscile sullo yogurt insieme ai semi di chia.

Completa con un pizzico di cannella e, se desiderato, aggiungi una piccola quantità di dolcificante.

Gusta lo spuntino subito oppure conservalo in frigorifero fino al momento di servirlo.

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Questo spuntino Low-Carb rappresenta una soluzione pratica per una pausa ricca di proteine. Lo Skyr o lo yogurt greco fornisce proteine, mentre frutti di bosco e mandorle aggiungono diversi nutrienti e varietà di gusto.

VALORI NUTRIZIONALI PER PORZIONE

* Energia: circa 250–300 kcal
* Proteine: circa 22–27 g
* Carboidrati: circa 12–18 g
* Grassi: circa 8–12 g

*I valori nutrizionali indicati sono approssimativi e possono variare in base agli ingredienti utilizzati, al prodotto scelto e alle dimensioni della porzione.*